Wie rechnet man kJ in kcal um?

Ein Kilojoule (kJ) wird durch 4,184 geteilt: kcal = kJ ÷ 4,184. Umgekehrt gilt kJ = kcal × 4,184. Beispiel: 1.000 kJ ÷ 4,184 = 239 kcal.

Ist eine Kalorie dasselbe wie eine Kilokalorie?

Umgangssprachlich ja: Wenn von „Kalorien“ eines Lebensmittels die Rede ist, sind fast immer Kilokalorien (kcal) gemeint. Eine Kilokalorie sind 1.000 Kalorien (cal). Auf Etiketten und in diesem Rechner wird durchgehend kcal verwendet.

Werkzeug · Nährwerte

kJ in kcal umrechnen (und zurück)

Kilojoule in Kilokalorien umrechnen — und umgekehrt. Gib einen Wert ein, der andere wird sofort berechnet. Grundlage: 1 kcal = 4,184 kJ.

Kilojoule (kJ)

Kilokalorien (kcal)

Formel: kcal = kJ ÷ 4,184 · kJ = kcal × 4,184. Berechnung im Browser.

Die Formel: kJ in kcal (und zurück)

Kilojoule (kJ) ist die international gültige SI-Einheit für Energie, Kilokalorien (kcal) die im Alltag gewohnte Einheit. Der Umrechnungsfaktor ist fix:

kJ → kcal: Wert ÷ 4,184 (z. B. 1.000 kJ ÷ 4,184 = 239 kcal)
kcal → kJ: Wert × 4,184 (z. B. 234 kcal × 4,184 = 979 kJ)

Warum stehen auf Lebensmitteln kJ und kcal?

Wer ein Lebensmittel etikettiert, muss den Brennwert in beiden Einheiten angeben. Die LMIV (VO (EU) Nr. 1169/2011) schreibt für die Nährwertdeklaration die Reihenfolge kJ zuerst, dann kcal vor — also z. B. „Energie 979 kJ / 234 kcal". Genau deshalb ist die Umrechnung im Etiketten-Alltag Routine.

Du willst nicht nur den Brennwert umrechnen, sondern ihn aus einer Rezeptur berechnen? Der Nährwertrechner ermittelt die komplette Big-7-Tabelle (inkl. kJ und kcal) direkt aus deinen Zutaten.

Umrechnungstabelle kJ → kcal

kJ	kcal (gerundet)
100 kJ	24 kcal
500 kJ	120 kcal
1.000 kJ	239 kcal
2.000 kJ	478 kcal
2.092 kJ	500 kcal
4.184 kJ	1.000 kcal

Umrechnungsfaktor 1 kcal = 4,184 kJ (thermochemische Kilokalorie), wie in der Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) Nr. 1169/2011 verwendet. Werte in der Tabelle sind kaufmännisch gerundet.